嘛是天津？天津是嘛？3 (巧遇空中警察!)

這年頭blog寫得越來越乏味, 也許真的是自己越來越沒情調了.不過虎頭蛇尾總是不好的,上次英國的游記就中途沒寫了,以后要補上,這次天津的雖然乏善可陳,但也應該來個句號.

話說星期六睡到很晚才起床,之后便坐公車到古文化街.第一天到天津的時候,的士司機就講古文化街的老建筑全不在的,全都是新建的.這次去到,的確如是,不過比較喜歡的是,終于在天津找到了一條干干凈凈而不是泥土飛揚的街道了,空氣似乎也干凈許多.

象開篇所說的,對于天津的想象來于楊柳青木板年畫和泥人張等民間工藝,這次到古文化節也是想看看這些東西,結果剛開始走幾家店,就發現冒出了儼然是最正統的泥人張!

泥人張一共有三家.這是第一家,據說是文化局的泥人張.

這是第二家泥人張.據說是泥人張真正后代開的,所以叫"世家",不過里面買的泥人最貴.問起第一家的時候,似乎很屌的說: 那家是文化局開的, 我們不供貨給他們的....唉,中國似乎哪里都有文化局來搶食.

這是第三家泥人張,就在楊柳青的隔壁...我懶得問這究竟是哪里開的,不過這里人氣最旺,價格也最便宜.我當然是在這里買了.誰知道誰是正統,而且已經沒有正統這種東西了,說不定大家都是一個供應商呢!

第一家的超人泥人很可愛...不過最終我還是在第三家買了傳統的泥人:一個賣糖堆,一個男孩買糖堆,一個女孩買糖堆.

相比泥人張的勢力爭奪,楊柳青的店就正宗多了,只有一家.說起楊柳青不得不說到中國四大木版年畫是:天津杨柳青年画、河北武强年画、苏州桃花坞年画、山东潍坊杨家埠年画.另有一說是河南朱仙鎮+楊柳青+桃花塢+楊家埠. 我已經"藏"有幾張朱仙鎮年畫,這次也要淘張楊柳青了.

不過進去一看,很多是裱過加了框的,到二樓看那些沒有裱裝的,發現價格也不便宜. 其實明眼人都能看出來,價格貴的一是年畫本身線條纖細復雜很多, 二是套色之后手工再上色的比例比較大,就是細節描繪.我只為留個紀念,最后用十塊買了張最最傳統的門神----鐘馗,跟門口掛的這個一模一樣,哈哈,想想如果掛在自家門口,肯定啥邪都劈掉了. 在楊柳青也買了一套12張白蛇傳明信片....加蓋楊柳青的店戳看上去很perfect...不過寄明信片總是煩人的事情..因為誰寄誰不寄似乎永遠是個問題.

這是在天津吃過的唯一的小吃, 黑糯米粉加上核桃仁等等各種粉料,煞是好吃...底料除了黑糯米,還有杏仁,桂花蓮子,桂圓八果等等.而這個小吃的名字呢,叫"津門茶湯"(無論是跟傳統的茶還是湯都很不一樣).始于明朝末年.
有趣的是加的桂花糖水就是用有津門一絕之稱的"龍嘴大銅壺"倒出來的,陣勢很不錯.两根用弹簧丝制成的细长的龙须顶端装饰有大红线球，从龙头两侧向上翘起。壶顶有个铜汽笛，当它发出鸣鸣响声时，说明水已烧开，正好用来冲制茶汤。

這個小孩是在古文化節市集上最有趣的發現,長的跟泥人張的泥人小孩一模一樣.偷拍+擺拍了好多張...不過有點遺憾的是他并不是天津人,而是河南人.

除以上所啰唆,文化街并無任何看點.而后去食品街,更是無聊的可以.不過在食品街吃午飯,"天津菜館"做的罾蹦鯉魚,三鮮鍋貼和火篤面筋都很不錯...可惜一個人怎么吃也吃不完,浪費啊~~

而天津之行最后值得一敘的還是回程.

因為天津上空有雷區,可憐的我在機場等了三個小時...一開始竟然為了等飛機餐沒有吃飯,結果看到周邊好多人竟然每人都買了一盒康師傅吃起方便面了,頓時,整個候機廳充滿了方便面的刺激味道.本來天津機場就跟客運站差不多,現在活脫脫一個火車站的模樣.而最后上飛機的時候,我發現這些恐怖的人竟然來自于廣州的一個村,操著一口怪怪的廣州話...更厲害的是,整個團六七十個人全部是女的,從二十到六七歲不等,唯一共同的就是都不停的嘰嘰喳喳...搞的極度郁悶. 幸好坐上飛機的時候跑到第一排的空位去坐,這一坐,遇到了一個很特別的人.

"其實我是警察."如果沒有他介紹,我真的不知道他是警察,雖然有點怪怪的.袖口上的紐扣上有南航的標志,可是胸前并沒有名字.空警不應該便衣出現? 不過這一說,頓時肅穆起來,哇塞,空中警察啊...看看美國佬拍的片子,多么神勇, 而且通常都還在靠近螺旋槳的地方搏斗,甚至有手抓機翼之類變態的功夫.于是我對他贊揚頌揚了一番..不過他后來說,其實中國的空中警察不會有很多問題要處理,通常就是抓抓小偷,勸架之類-_-...原來如此....第一次遇到空警,劈里啪啦的問了好多問題,譬如24小時反恐行動里面的技術含量多少, 跟中國國安差距多大, 空警從哪里選拔等等.....不過后來他的一句話令我很過癮,他說:"通常我旁邊要么沒人人,有人的話都是要客."哈哈,坐了這么多次飛機,終于成了一次要客了,還有空中警察貼身保護hohoh...

不啰唆了...天津雖然沒啥好玩,不過還是很有一兩件事情可以磨磨嘴皮,至于說道城市整體印象,基本就是下面這張圖片.

嘛是天津？天津是嘛？2

離開恐怖的塘沽,來到市區.其實一路輕軌過來感覺都不怎么好,都是工地,而且到目前的終點中山門之后,發現塵土飛揚. 上了一輛公交車,跌跌撞撞終于找到了好多天前在網上預定了鼓樓后街的7 Days inn.

這個店很新,還能聞到些微的油漆味.訂的經濟房半個小時之后才有空位,經過討價還價,給我升級了一個大床房..嘿嘿...7 daysinn的 服務態度還是不錯的. 反觀之前住的4/5星級的泰達國際,對我而言這個更加親切...不知是自己掏錢的比較親切,還是沒有享受的命-_-..

7inn所在的河西環境算是比較好的,周邊有人民公園,博物館...而且在7inn的路口處就有天津最hit的Sugar Club 蜜糖吧!(里面的設計很不錯,一樓稍微安靜,聽歌手,樂隊唱歌,二樓就是DJ打碟的. 晚上在那里把帶的davidoff抽完...這是后話了)

晚上尋尋覓覓找吃的,看到一家狗不理,就進去了,竟然發現里面完全是真功夫快餐模式.點了一籠三鮮(8只盡然要38塊!),紅米粥還有牛肉..在和店員八卦過程中才知道,傳說中的狗不理早已經連鎖快餐化了.而包子也是一個地方統一做出來的,同時由以前傳統的單一豬肉包變成了多種餡料.其實吃起來, 還是平平淡淡, 餡不錯可惜皮太厚汁太少,比曾經在開封吃過的灌湯包差遠了.

其實,無論是民間藝術還是傳統美食,而今都很難品到當初的味道了. 一個包子或者一個泥人由機器做出來的時候,是不會有情感在里面的. 再者,你的肚子已經不再奢望于一個充滿豬肉的包子了,除非你剛從廟里出來.

最新相冊已經在Picasa Web Albums可見:

http://picasaweb.google.com/laiivan/TianjinImpression/photo#s5180964289292856674

嘛是天津？天津是嘛？ 1

嘛是天津？天津是嘛？我之前对天津仅有的认识便是几个名词，南开大学，十八街麻花，杨柳青木板年画，泥人张，塘沽炮台以及卡夫的天美。而今天说的第一印象也是浅薄之至。

南航广州到天津的航班一天只有三次，甚至有的还要经停郑州。而到达天津的第一刻迈入机场，便愣住了，几乎像个天河客运站的水平。一路从机场到开发区，虽然不是白天，还是感觉到天灰灰野蒙蒙。这是一个跟它的邻居差别太远的城市。

卡夫所在的天津泰达开发区的确是中国数一数二的开发区，它为许多天津人所称赞，其实不虚。它有着比北京亦庄开发区悠久的多的历史和优秀的多的企业，它还有比广州经济开发区更加具有的都市活力。酒店旁边便有一家Tesco,还有Starbucks,而且还有标准比赛的足球场等等。轻轨也是直达开发区。不过这一切现代化的东西，对我来所，没有吸引力。

今天下午很快就结束了workshop,坐着轻轨去了塘沽。目的便是想看看名声在外的"洋货市场"。在步行街买了根十八街麻花，那东西太燥热了，吃了半根便沒發吃了,流鼻血啊。终于来到新老洋货市场，发现之前司机说的一点没错，都是假冒伪劣，皮包，手表，要啥有啥，但是一眼看去，全是假的.....不知道为什么，我竟然在那里买了一个Zippo打火机，70大洋....后来想想，应该亏了，不过幸好东西比较酷。

在塘沽，印象最深的不是市场，也不是其他的，是那里的墙壁竟然到处都写着假钞，迷药的电话？！我冒着危险，拍了两张，明天上图！这个太牛X了！